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培根怎么做 培根四大做法

原料:土豆1个、培根1片、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、盐、黑胡椒

2.开小火,锅内放入一小块黄油,融化后,放入洋葱丝不停的翻炒至洋葱变软。

3.放入土豆块,继续翻炒后,加清水没过土豆,将土豆炖软后倒入搅拌机里搅成泥。

4.打好的土豆泥汤再倒回到锅中,根据个人喜好加入牛奶或奶油,不停搅拌均匀后加入盐、黑胡椒粉调味。

2.炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入培根块炒出油后加入干辣椒丝和蒜末炒香盛出。

原料:土豆1个、培根2条、洋葱1小块、米饭1大碗、芝士60克(擦成丝)、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适量、橄榄油22毫升

4.炒好的米饭表面均匀撒上芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至芝士融化略呈金黄色即可。

原料:培根、金针菇、盐、糖、白胡椒粉、老抽、生抽、豆瓣酱、淀粉、清汤、葱、姜

4.在油锅中下入葱姜和少许豆瓣酱煸香,加入适量高汤和调料进行调味,勾芡成汤汁淋在备好的金针菇卷上即可。

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